Zey Eis

Weihnachts Markt

Uns ist es wichtig, unseren Besuchern ein wenig Lebensfreude zurückzubringen.

Crêpes & Flammkuchen

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Unsere rustikale Hütte wurde von einer Schreinerei im Jahre 2016 in der Wetterau mit viel Liebe zum Detail gebaut. Sie ist komplett aus Holz, alleine das Dach besteht aus über 800 handgefertigten Holzschindeln und ist somit sehr aufwändig gearbeitet. Die Beleuchtung besteht aus Kugelbirnen mit geringer Wattzahl und warmer LED Beleuchtung. Ausgestattet ist die Hütte nach den neuesten, hygienischen Richtlinien, mit Spülmaschine, fließend kaltem und warmen Wasser, einem Kleiderschrank und vielem mehr! Selbstverständlich ist unser Stand innen wie außen aufwendig weihnachtlich dekoriert und barrierefrei erreichbar. Regionalität ist uns sehr wichtig. So beziehen wir unsere frischen Beläge für Flammkuchen und Crêpes, wie gekochten Hinterschinken, Salami und geräucherten Speck, Spezialmehle, Eier, Käse und Milch von Lieferanten aus der nahen Umgebung

Flammkuchen

Bei den Flammkuchen, die wie die Crêpes vor Ort frisch hergestellt werden, bieten wir fünf verschiedene Sorten an, davon drei in vegetarischer Ausführung.

Crêpes

Wir bieten ca. 35 verschiedene, leckere Crêpesorten an, davon über fünf Vegetarische. Selbstverständlich führen wir auch Crêpes für Veganer.

Original Feuerzangenbowle

Unsere gemütlich begehbare Weihnachtsmarktbude ist in Punkto Dekoration, Beleuchtung und Ausstattung in einem Top Zustand. Die funkelnde Beleuchtung besteht aus hunderten stromsparenden Kugelbirnen mit einer geringen Wattzahl. Im Inneren findet der Gast Sitz- und Stehplätze an kleinen dekorierten Tischen. Zwei kleine Elektrokamine sorgen für die richtige Wohlfühlwärme. Acht beleuchtete Krippentische mit Holz und Schindeleindeckung, sowie mehrere runde Stehtische mit weihnachtlichem Dekor bieten den Besuchern im Außenbereich genügend Möglichkeiten zum Verweilen und für nette Gespäche auch an der knisternden Feuerstelle.
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Unser Warenangebot umfasst die Feuerzangenbowle, welche von uns mehrmals täglich frisch zubereitet wird. Der Grundwein entstammt unserem Rezept und wird mit hochwertigen Zutaten von uns veredelt. Eine Besonderheit sind hier außerdem die Zuckerhüte, welche eigens für uns hergestellt werden. Auch Glühwein weiß/rot und Bio Glühwein ,leckere Fruchtweine in den Geschmacksrichtungen Himbeere, Brombeere, Kirsch und Heidelbeere, Apfelwein, Kinderpunsch von regionalen Händlern gehören zu unserem Sortimen Ferner haben wir in unserem Sortiment verschiedene Sorten Kakao, hergestellt aus Milch, in abgerundeten Geschmacksrichtungen mit und ohne Alkohol. Neu im Programm findet der Gast weiße Schokolade, die wir auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit und ohne Alkohol anbieten.

Apfelwein

Rot- und Weissglühwein

Feuerzangenbowle

Alk. freier Punch

Jedes Jahr lassen wir Glühweingläser mit Gießener Motiven anfertigen und spenden das Pfandgeld einer karitativen Einrichtung in Gießen.